Supermarkt

SUPERMARKT

Urgentie
Supermarkten spelen een belangrijk rol in de voedselketen. Ze zijn de schakel tussen consumenten en producenten en zijn zelf ook producent met hun eigen merken. Via hun inkoopbeleid en hun marketing hebben ze veel invloed op onze voedselconsumptie.

Wat doet TcV?
We gaan supermarkten faciliteren om meer stappen te nemen op het gebied van duurzaamheid en gezondheid. We doen dit door middel van ronde tafelgesprekken en het opzetten van een benchmark. Met de benchmark willen wij hun assortiment, beleid en marketing op het gebied van gezondheid en duurzaamheid inzichtelijk maken. We besteden daarbij extra aandacht aan de rol van supermarkten in de voedselkeuze van mensen uit een lagere sociale klasse.

Thematrekker
Emma Coles –  emmaschukkencoles@gmail.com

Kwartiermaker
Willem Lageweg – willem@transitiecoalitievoedsel.nl

NIEUWS

5 februari 2020 in Lobby, Nieuws, Truecost/trueprice

EU parlement in gesprek over eerlijke vleesprijzen

Op woensdag 5 februari heeft TAPP Coalitie twee rapporten in het Europese Parlement gepresenteerd waarover werd gediscussieerd. TAPP Coalitie stelt voor om de prijs van vlees in de EU te…
Lees meer
16 december 2019 in Nieuws, Truecost/trueprice

UPDATE: True Pricing

Na het middagsymposium over true pricing, dat de Transitiecoalitie Voedsel op 17 september heeft gehouden, wordt hardt gewerkt aan de afronding van twee projecten: True pricing in food en agro…
Lees meer
5 november 2019 in Lobby, Nieuws, Truecost/trueprice

Transitiecoalitie Voedsel blij met TAPP-voorstellen voor een eerlijke vleesprijs

Het internaliseren van verborgen externe kosten is een van de speerpunten van de Transitiecoalitie Voedsel vandaar dat wij op maandag 4 november ook bij de uitreiking waren van het TAPP-rapport…
Lees meer