Steunpunt Korte Keten

Ondanks de grote maatschappelijke meerwaarde zien we om ons heen dat de korte keten initiatieven het niet makkelijk hebben. Het volume is nog marginaal en qua prijsvorming zitten de producten vaak in het hogere segment. Dat is ook logisch: in de bestaande keten worden maatschappelijke kosten geëxternaliseerd en is de logistiek door schaalgrootte geoptimaliseerd. Nieuwe korte ketenpartijen beginnen daarom altijd op achterstand en zullen vaak – binnen de huidige voorwaarden – op een
hogere kostprijs uitkomen omdat ze (een deel van de) maatschappelijke kosten wél internaliseren.

Landelijk steunpunt
Een landelijk Steunpunt Korte Keten voor kennisuitwisseling, ondersteuning van regionale initiatieven, informatievoorziening voor ondernemers, lokale voedselinitiatieven en overheden, en voor het oplossen van terugkerende knelpunten is daarom noodzakelijk. In aanvulling daarop is een professionele regionale aanpak nodig, in samenwerking met de bestaande korte keten ondernemers, lokale voedselinitiatieven en lokale overheden, om de korte keten in de regio’s goed tot ontwikkeling te brengen.

Pleidooi in de Tweede Kamer
Een collectief van meer dan 20 landelijke organisaties actief in de korte keten, waaronder de Transitiecoalitie Voedsel, vraagt in een steun van de Tweede Kamer voor het professioneel tot ontwikkeling brengen van de duurzame korte keten. Al eerder werd in het Landbouwakkoord de oprichting van een Steunpunt Korte Keten bepleit. Zeker in het licht van de geopolitieke spanningen is een investering in een robuuste lokale, duurzame en gezonde korte voedselketen van groot belang. De Tweede Kamer is komende week aan zet om in de begroting van het ministerie van Landbouw duidelijke keuzes te maken voor een voedselsysteem dat bijdraagt aan het welzijn van burgers én een gezond toekomstperspectief biedt voor boeren. Daar zou de korte keten een belangrijke pijler van moeten zijn.