Transitiecoalitie Voedsel (TcV) gaat samenwerken met European Alliance for Plant-based Foods (EAPF) om plantaardige voeding een centrale plaats te geven in de Europese transitie naar een duurzaam en gezond voedselsysteem.
“Wij zijn blij met het partnership met EAPF. We brengen onze netwerken en kennis samen om een plantaardig eetpatroon het nieuwe normaal te maken. We zullen samen optrekken op Europees en nationaal niveau om beleid te promoten dat de omslag naar een meer plantaardig en minder dierlijk eetpatroon ondersteunt”, aldus Natascha Kooiman, TcV kwartiermaker eiwittransitie en voedselomgeving.
EAPF is een multistakeholder coalitie van gelijkgezinde organisaties op gebied van eiwittransitie. EAPF zet zich in voor een duurzaam voedselsysteem, eerlijke handelsvoorwaarden, stimuleert onderzoek en innovatie naar duurzame plantaardige oplossingen, en duidelijke voedingslabels zodat consumenten een duurzame en gezonde keuze kunnen maken.
