Overheid schiet ernstig tekort bij voeding en gezondheid
Het ministerie van VWS schiet zwaar tekort op het terrein van voeding en gezondheid. In een recente beleidsnota over een brede aanpak voor gezondheid komt voeding nauwelijks aan de orde: noch als oorzaak noch als oplossing bij gezondheidsvraagstukken. En dat…