
„Deze cijfers geven wel aan dat de problematiek nijpend is.”
Eerlijk rekenen aan de waarde van ons voedselsysteem
In opdracht van Transitiecoalitie Voedsel en Robin Food Coalition heeft Deloitte een maatschappelijke kosten-batenanalyse (MKBA) uitgevoerd van de Nederlandse landbouw- en voedsel sector en een aantal meer duurzame en gezondere varianten daarop.De studie toont aan dat de maatschappelijke kosten van het huidige systeem, de baten jaarlijks met meer dan euro 5 miljard overschrijden. Deze studie vormt een waardevolle stap in ons werk aan belonen en beprijzen — een thema dat voor ons staat voor eerlijk rekenen.
Om de échte toegevoegde waarde van de Nederlandse landbouw- en voedselsector te bepalen, moeten we verder kijken dan alleen de bijdrage aan het bruto nationaal product (BNP). Ook de sociale en ecologische kosten en baten van ons huidige systeem tellen mee. De resultaten laten zien dat een andere inrichting van ons landbouw- en voedselsysteem kan leiden tot aanzienlijke besparingen in maatschappelijke kosten. Zowel de milieukosten als de gezondheidskosten kunnen fors omlaag.Doorgaan op de bekende weg is geen optie.
Deze studie biedt waardevolle inzichten om een route uit te zetten naar een duurzamer, gezonder en rechtvaardiger landbouw- en voedselsysteem. Transitiecoalitie Voedsel en Robin Food Coalition zullen dit onderwerp verder agenderen bij boeren, bedrijven, politiek, beleidsmakers en andere betrokkenen om met elkaar te bepalen hoe die toekomst er uit moet zien.
Wil je meer weten over het thema Belonen en Beprijzen? Lees verder op Transitiecoalitie Voedsel