Eiwittransitie is één van de belangrijke interventies richting een duurzamer en gezonder voedselsysteem. Het is dan ook 1 van de 10 principes van de Transitiecoalitie Voedsel. Er is nog heel wat nodig om tot de noodzakelijke overgang naar meer plantaardig en minder dierlijk eiwit te komen. Daar dragen wij graag aan bij. Gisteren maakten we tijdens de Algemene Ledenvergadering van de Green Protein Alliance (GPA) bekend dat GPA en Transitiecoalitie Voedsel een partnership zijn aangegaan. We zijn verheugd om samen met deze energieke organisatie verschillende relevante punten op te pakken die anders zouden blijven liggen.
Meer weten? Mail onze kwartiermaker die over de eiwittransitie waakt, natascha@transitiecoalitievoedsel