Het Plant The Future Diner is een stakeholdersdiner dat ‘minder dierlijk en meer plantaardig’ steviger op de kaart wilt krijgen, onder de noemer van ‘Plantaardig het Nieuwe Normaal’, met als doel: een 60/40 verhouding plantaardig/dierlijke eiwitten in 2030. Deze ambitie sluit aan bij de eerder uitgesproken ambitie in het klimaatakkoord en de Richtlijnen Gezonde Voeding van de Schijf van Vijf.
Op 13 oktober 2022 organiseerde Transitiecoalitie Voedsel (TcV) het tweede Plant The Future Diner in samenwerking met Nieuwspoort en The Farm Kitchen. Het diner vond wederom plaats tijdens de Dutch Food Week en wordt mede mogelijk gemaakt door BO Akkerbouw, Tasty Basics, Bonduelle, Triodos, Schouten Food en WWF-NL. Tijdens het diner gingen vertegenwoordigers uit wetenschap, onderwijs, bedrijfsleven, agrariërs, landelijke en regionale overheden, politiek en NGO’s met elkaar in gesprek hoe we ‘Plantaardig het Nieuwe Normaal’ kunnen maken. Vorig jaar zijn aanbevelingen opgehaald bij de 240 aanwezigen waarmee tot een tienpuntenplan is gekomen met handvaten voor beleid om de eiwittransitie te versnellen.
Inmiddels is met de brief van Minister Staghouwer ingegaan op het merendeel van deze punten. En is hij, zoals onze oproep luidde, met een visie gekomen: een 50/50 verhouding in ons eetpatroon. Nu is het zaak om tot concrete invulling te komen van het inmiddels gestelde doel door de politiek. Dit jaar wilden wij tijdens het diner komen tot die concrete invulling en gaven we aandacht aan de Vitale Coalitie Eiwittransitie, die Transitiecoalitie Voedsel samen met belangrijke stakeholders aan het bouwen is.
