De noodzaak van een transitie naar voedselconsumptie en -productie met het zwaartepunt op plantaardige eiwitten is groot en urgent. Met de ontwikkelingen in de markt en bij het brede publiek is er momentum om te komen tot een werkelijke omslag. De overheid is nu aan zet. Een steun in de rug voor het brede publiek en een stok achter de deur voor private partijen is nú nodig.
Echter, de Transitiecoalitie Voedsel (TcV) signaleert dat beleidsplannen blijven voortborduren op het oude paradigma. De politiek is niet doordrongen van de urgentie van de eiwittransitie en het verband met gezondheid, biodiversiteit, klimaatverandering en de stikstof- en fosforkringloop. Daarom gaan we in gesprek met Tweede Kamerleden, relevante ministeries en willen we het bedrijfsleven bewegen. Ook zorgen we voor media-aandacht en versterken we de maatschappelijke discussie. In 2021 richten we ons op het regeerakkoord en zetten we in op beleid om het bedrijfsleven te activeren om hun verantwoordelijkheid te nemen.
In dit rapport laten we zien welke stappen we tot nu toe hebben gezet hebben en wat we de komende 2 jaar van plan zijn.
Maak samen met ons van plantaardig het nieuwe normaal en onderteken onze oproep!
